Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность. Учебное пособие для вузов
Найти похожие
на AliExpress
в Джум
+
Книга "Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность. Учебное пособие для вузов"
Авторы: К. Я. Мотовилов
Издатель: Издательство ЛАНЬ
Серия: Высшее образование (Лань)
Год издания 2025
ISBN: 978-5-507-50778-8
Характеристики
- параметрPDF
- Наименование Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность. Учебное пособие для вузов
- Категория знания и навыки/учебная и научная литература/учебники и пособия для вузов
- Авторы К. Я. Мотовилов
- Издатель Издательство ЛАНЬ
- Год издания 2025
- Серия Высшее образование (Лань)
- ISBN 978-5-507-50778-8
- Тип Книга
- Продавец Литрес
- Актуальность 28.05.2026
Еще в этой категории
Другие интернет-магазины
