Основы проектирования систем менеджмента безопасности. Практикум. Учебное пособие для вузов
Книга "Основы проектирования систем менеджмента безопасности. Практикум. Учебное пособие для вузов"
Авторы: Т. В. Тулякова
Издатель: Издательство ЛАНЬ
Серия: Высшее образование (Лань)
Год издания 2023
ISBN: 978-5-507-45931-5
Описание
Практические работы, приведенные в учебном пособии, охватывают области управления качеством и безопасностью пищевых продуктов и содержат практические рекомендации по проектированию систем менеджмента безопасности пищевых предприятий. Выполнение практических работ поможет магистрам сформировать практические навыки для их будущей профессиональной деятельности и содержит материалы, необходимые для проведения занятий. Учебное пособие разработано в соответствии с действующим Государственным стандартом и предназначено для магистров, обучающихся по направлениям подготовки «Управление качеством», «Биотехнология», «Продукты питания из растительного сырья» и «Продукты питания животного происхождения».
Характеристики
- параметрPDF
- Наименование Основы проектирования систем менеджмента безопасности. Практикум. Учебное пособие для вузов
- Категория знания и навыки/учебная и научная литература/учебники и пособия для вузов
- Авторы Т. В. Тулякова
- Издатель Издательство ЛАНЬ
- Год издания 2023
- Серия Высшее образование (Лань)
- ISBN 978-5-507-45931-5
- Тип Книга
- Продавец Литрес
- Актуальность 28.05.2026
Еще в этой категории
Другие интернет-магазины
