Организация практической подготовки по образовательной программе бакалавриата по направлению 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания»
Книга "Организация практической подготовки по образовательной программе бакалавриата по направлению 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания»"
Авторы: С. М. Корпачева
Издатель: Новосибирский государственный технический университет
Год издания 2023
ISBN: 978-5-7782-5052-9
Описание
Представлены материалы по практической подготовке студентов: требования ФГОС ВО, программы учебной и производственной практики, рекомендации по подготовке, оформлению и защите отчета по практике, а также критерии его оценивания. Рекомендуется для обучающихся по образовательной программе бакалавриата направления подготовки 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» (профили подготовки: «Технология продукции и организация предприятий в индустрии питания» и «Безопасность и качество пищевой продукции»).
Характеристики
- параметрPDF
- Наименование Организация практической подготовки по образовательной программе бакалавриата по направлению 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания»
- Категория знания и навыки/учебная и научная литература/учебники и пособия для вузов
- Авторы С. М. Корпачева
- Издатель Новосибирский государственный технический университет
- Год издания 2023
- ISBN 978-5-7782-5052-9
- Тип Книга
- Продавец Литрес
- Актуальность 28.05.2026
Еще в этой категории
Другие интернет-магазины
