Технология отрасли: технология кондитерских изделий. Учебное пособие для вузов
Найти похожие
на AliExpress
в Джум
+
Книга "Технология отрасли: технология кондитерских изделий. Учебное пособие для вузов"
Авторы: В. Н. Николаев
Издатель: Издательство ЛАНЬ
Серия: Высшее образование (Лань)
Год издания 2022
ISBN: 978-5-507-44798-5
Характеристики
- параметрPDF
- Наименование Технология отрасли: технология кондитерских изделий. Учебное пособие для вузов
- Категория знания и навыки/учебная и научная литература/учебники и пособия для вузов
- Авторы В. Н. Николаев
- Издатель Издательство ЛАНЬ
- Год издания 2022
- Серия Высшее образование (Лань)
- ISBN 978-5-507-44798-5
- Тип Книга
- Продавец Литрес
- Актуальность 28.05.2026
Еще в этой категории
Другие интернет-магазины
